项目:苏叶猫漫画中医/漫画中药/生姜篇
by：桐君 小英俊 医学指导：东聿
都认识，就不放照片了…
生姜这味药，性温热，力辛散，就像一团走窜的火。
因此生姜虽然主入脾胃，但并不会安分的待在里面，而是向外向上发散，进入肺与肌表，所以把生姜的性味归经，总结为入脾、胃、肺。
我们一块块分开来看。
在脾胃里面，生姜主要有两个能力，一是能温脾胃，脾胃受寒了可以用姜，这个都有生活经验，比如生冷的东西吃多了肚子难受，用生姜就能治。
二是姜能辛散，比如脾胃不好的人，吃的东西不吸收，会渐渐凝聚成痰湿，堵在胃里，姜的辛散力是可以冲散这痰湿的。脾胃停滞不能运化时，生姜也可以来推动一下，促进运化。
那么，生姜浮入肺中之后，作用也是一样的，既以辛温散风寒，又以辛散除肺中痰。
所以冬天到了，若受凉感冒，不用着急吃药，在初期鼻塞流清涕时，切上五片姜，两段葱白，煮水喝下去，就足以驱除风寒。 不过，生姜毕竟还是主入脾胃的，等它发散到肺、表时也是强弩之末了，祛风寒的力度没法跟麻黄、羌活这些药比，所以表寒重症不宜单用生姜。
两个特异功能
我经常强调，要分清中药的直接作用和间接作用，比如说一个药能治咳嗽，那要搞明白它是直接镇咳，还是治疗一些侵扰肺气的因素而间接止咳。
止呕
生姜第一个特异功能是止呕，按照一般思路，会认为生姜是通过驱胃寒，而治疗胃气因寒闭阻之呕吐。
但要是这样，就对不起“呕家圣药”的称号了。其实生姜有直接的止呕能力，胃寒呕吐用它，很合适，但是胃热导致的，用它也没问题，只要配足够的竹茹之类凉药，抵消姜的热性就可以。
不单是这两种情况，治痰湿呕吐，可以，治晕车、晕船，可以，就连治孕妇妊娠呕吐，也可以。
解鱼蟹毒
第二个特异功能，是解鱼蟹毒，这一点海边的同学可能体会更多，吃螃蟹的时候，会蘸姜汁和醋，能预防寒凉的螃蟹吃多了，肚子难受。
再顺便提一句，另一种解鱼蟹毒效果很好的药，就是：紫苏叶~ 没错，就是苏叶猫的这个苏叶。
去日料店吃生鱼片时，有两样要配着鱼一起吃的材料，就是一团萝卜丝和一片苏叶。
为什么能解半夏毒
半夏这个药，生嚼“戟喉”，就是说直接吃未经炮制的生半夏，会有严重的副作用。
这副作用就是，生半夏嚼在嘴里，会令人口中刺痛、水肿，要是吞下去，更是喉中烧灼疼痛，恶心呕吐，严重的会出人命。
按说这灼痛、肿胀的表现，似乎是半夏辛热之性烧灼所致，该用点凉润药解毒，可为什么偏偏选同样辛温的生姜呢？
学中医还真不能太崇古，我要是一心只读圣贤书，这个问题就解决不了了，因为查了N多资料之后，万万没想到……
半夏的戟喉，是因为它含有大量草酸钙形成的针晶，这成千上万的针晶会深深地刺进皮肤和粘膜（说谎的人吞半夏好了），所以导致了疼痛、水肿等炎性反应。
而古籍上统统记载生姜能解这半夏的毒，又是怎么回事呢，通过实验发现，生姜虽然不能破坏这些草酸钙针晶，但却能抑制针晶刺伤的炎症，也就能进一步防止炎症导致的眩晕、死亡等。
古人不明白原理，但能找到辛温的姜来治这灼热刺痛的毒，想想是点小厉害。
